国産で厳選された鴨を使用した鴨料理。店主こだわりの手打ちそばをご堪能下さい。

茨城県守谷市の一穂（いっすい）ではお客様に新鮮でおいしいおそばをご提供できますよう手打ちにこだわっております。また、おそばの他にも季節限定で鴨鍋や鴨しゃぶなどもご用意いたしております。お席もごゆっくりおいしいおそばなどをいただけるように３つのタイプをご用意いたしております。ご宴会、ご接待なども承っております。お気軽にお問い合わせください。守谷市で手打ちそばを食べられる方は是非、一穂まで。